Pour 4 pers 1kg de courge Butternut 15 cl de crême liquide 1oignon émincé 50 g de farine 50 g de beurre 50 g de parmesan sel, poivre Herbes de provence et origan Pelez et coupez en cube votre courge Butternut. Mettez une poêle à chauffer avec un filet...

J'ai fait cette recette ce soir et je peux vous dire que mes filles en redemande. Pour cette recette je me suis inspiré du livre " Gourmand" avec Cyril Lignac qui à la base ce fait avec du veau,mais comme je n'avais pas de veau j'ai remplacé par du poulet....